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草莓卷卷卷~

Ade。
收录时间：2021-11-21 02:40:02      热度：9177℃
草莓卷卷卷~的做法

  1张图片

“ 松软蛋糕~配上自制酸酸甜甜草莓酱~味道棒棒哒~ ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

草莓卷卷卷~的做法步骤

  • 草莓卷卷卷~的做法步骤：1
    1
    原料称好备用，蛋黄蛋清分离。
  • 草莓卷卷卷~的做法步骤：2
    2
    无油无水盆中加入蛋黄，加入糖粉，搅拌均匀静置一会。
  • 草莓卷卷卷~的做法步骤：3
    3
    加入油
  • 草莓卷卷卷~的做法步骤：4
    4
    加入水
  • 草莓卷卷卷~的做法步骤：5
    5
    搅拌均匀
  • 草莓卷卷卷~的做法步骤：6
    6
    倒入低粉
  • 草莓卷卷卷~的做法步骤：7
    7
    打蛋器搅拌均匀无颗粒
  • 草莓卷卷卷~的做法步骤：8
    8
    蛋清放入另一盆中，打至粗泡加入一部分糖
  • 草莓卷卷卷~的做法步骤：9
    9
    打至细腻加入剩余糖的一半
  • 草莓卷卷卷~的做法步骤：10
    10
    打至有清晰纹路加入剩下的糖
  • 草莓卷卷卷~的做法步骤：11
    11
    打发至图中小尖钩
  • 草莓卷卷卷~的做法步骤：12
    12
    蛋白糊加入蛋黄中，上下翻拌均匀
  • 草莓卷卷卷~的做法步骤：13
    13
    烤盘铺油纸，倒入蛋糕糊。填满烤盘即可
  • 草莓卷卷卷~的做法步骤：14
    14
    烤箱预热，震动烤盘，震出气泡。150度，20分钟。
  • 草莓卷卷卷~的做法步骤：15
    15
    凉了出模，切边，趁热抹酱，卷起。冷藏一会定型。
  • 草莓卷卷卷~的做法步骤：16
    16
    分享食谱，每日一更新~欢迎关注~
本次制作《草莓卷卷卷~》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 烘焙   儿童   下午茶   儿童节  

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