菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 雷笋炒花蟹

雷笋炒花蟹

收录时间：2021-11-21 02:31:02 热度：6265℃

雷笋炒花蟹的做法

3张图片

食材明细

主料

雷笋 315克
花蟹 275克

辅料

香葱适量
料酒适量
生抽适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

雷笋炒花蟹的做法步骤

1
食材：雷笋、花蟹（已清洗）、香葱
2
将雷笋剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成片，待用。
4
将已清洗好的花蟹去蟹壳蟹鳃对半剪开，待用。
5
随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
6
烧锅倒油烧热，下入收拾好的花蟹，加适量的料酒。
7
翻炒一下。
8
接着，加适量的清水翻炒翻炒至熟。
9
然后，合入焯好的雷笋翻炒一下。
10
最后，加适量的生抽。
11
加适量的盐。
12
调味炒匀。
13
搁入香葱，即成。

本次制作《雷笋炒花蟹》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜儿童老人朋友聚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！

推荐菜谱

补钙重庆菜芝士蛋糕湖南小吃福建小吃糖水传统美食蛋糕卷淮扬菜荤菜补碘汤羹陕西小吃派塔海鲜苏菜咖喱菜午餐