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面包机做面包的方法(南瓜面包)
面包机做面包的方法(南瓜面包)
Petrus柏翠电器
收录时间:2021-11-21 02:27:08 热度:1935℃
1张图片
“
南瓜面包松软美味,南瓜粉的味道也特别好闻,本来想用南瓜泥,不过贪个方便,用了粉~味道也是很好的哦!!
”
食材明细
主料
牛奶
180ml
黄油
30g
鸡蛋
1个
高筋面粉
360g
即发酵母
4g(1+1/3小勺)
南瓜粉
25g
辅料
盐
4g
糖
50g
美食特点
其他
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
简单
难度
面包机做面包的方法(南瓜面包)的做法步骤
1
准备好所需要的材料
2
按照先液体后固体的顺序把材料放入面包桶内
3
最后再放南瓜粉
4
启动法式程序,面包机就会启动开始搅拌
5
搅拌完成后会进行发酵,这是第一次发酵的时候
6
到了第二次发酵了,面团应该是已经要满桶的了
7
发酵完毕后,就进行烘烤
8
烘烤完成,立刻拿出
制作小窍门
1.我用的是PE8500W面包机,大家使用别的面包机时注意适当调整;
2.我做的是750g的方子哦
3.可能有亲会想用南瓜泥,南瓜泥需要切块煮熟,放置也跟南瓜粉一样哦,克数就自行定夺了,不需要放太多的哦!
本次制作《面包机做面包的方法(南瓜面包)》所使用的厨具:面包机
菜谱标签:
烘焙
产妇
老人
早餐
减压
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