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卤鸡爪
卤鸡爪
阿拉伯博士
收录时间:2021-11-21 02:10:10 热度:589℃
1张图片
食材明细
主料
鸡爪
600克
辅料
姜
适量
花椒
适量
八角
适量
桂皮
适量
葱
适量
盐
适量
黄酒
适量
老抽
适量
胡椒粉
适量
美食特点
五香
口味
焖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
卤鸡爪的做法步骤
1
鸡爪提起泡1个小时
2
放开水中焯一下
3
材料
4
用纱布包好
5
放入锅中加入调料包,黄酒、盐、老抽、胡椒粉
6
煮20分钟后,关火焖一小时。????
菜谱标签:
小菜
粤菜
老人
零食
夏季食谱
快餐
晚餐
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