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爆炒墨鱼
爆炒墨鱼
Marsally4390
收录时间:2021-11-21 02:08:49 热度:655℃
1张图片
“
大姑在深圳蛇口市场给我们买来了很多海鲜,这墨斗鱼是家里人都喜欢的!今个爆炒一个,大赞!!
”
食材明细
主料
红椒
少许
料酒
适量
蚝油
适量
蒜
适量
青椒
少许
紫洋葱
一个
姜
适量
辅料
墨鱼
一只
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
爆炒墨鱼的做法步骤
1
准备好材料
2
锅中注入清水煮开后加入姜片和少许料酒,然后倒入切好的墨鱼氽一下
3
炒锅烧热后加入适量花生油,放入姜和蒜泥爆香
4
加入红椒和青椒稍炒片刻
5
再加入洋葱炒至微软
6
加入前面氽好的墨鱼继续炒
7
最后加入少许蚝油炒匀即可
8
成品图
本次制作《爆炒墨鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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