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收录时间:2022-11-12 17:43:42      热度:6792℃
油焖虾的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

油焖虾的做法步骤

  • 油焖虾的做法步骤:2
    1
    将基围虾洗净处理好。
  • 油焖虾的做法步骤:2
    2
    锅中放少量的油烧热,倒入基围虾小火煎。
  • 油焖虾的做法步骤:2
    3
    煎至两面变色即可装盘备用。
  • 油焖虾的做法步骤:2
    4
    香葱切段,生姜切丝备用。
  • 油焖虾的做法步骤:2
    5
    油锅烧热,下生姜丝炒香。
  • 油焖虾的做法步骤:2
    6
    倒入煎好的基围虾翻炒。
  • 油焖虾的做法步骤:2
    7
    加入盐、料酒、酱油盖盖焖2、3分钟即可关火。
  • 油焖虾的做法步骤:2
    8
    派盘,撒上香葱段,把剩余的汤汁浇在什么即可。

制作小窍门

煎虾的火不要太大,两面变色即可。
菜谱标签: 热菜   家常菜   儿童   夏季食谱   晚餐   工作餐  

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