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腐竹烧小黄鱼
腐竹烧小黄鱼
花鱼儿
收录时间:2021-11-21 01:59:14 热度:6199℃
3张图片
食材明细
主料
小黄鱼
275克
腐竹
20克
辅料
姜片
适量
香葱
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
美食特点
咸甜
口味
烧
工艺
数小时
耗时
简单
难度
腐竹烧小黄鱼的做法步骤
1
食材:小黄鱼(已洗净)、腐竹(已泡发清洗切段)、姜片、香葱
2
取平底锅置火上倒油烧热,下入已洗净的小黄鱼煎至两面金黄。
3
随后,搁入姜片、加适量的料酒。
4
加适量的清水煮开。
5
接着,合入切好的腐竹翻动一下。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
调味煮开。
10
最后,煮至汤汁差不多了。
11
搁入香葱,即成。
本次制作《腐竹烧小黄鱼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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