菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 棒棒鸡

棒棒鸡

收录时间：2024-02-03 05:49:14 热度：7454℃

棒棒鸡的做法

1张图片

“ 家里买了好几块鸡胸肉，于是搜了这么个方子，很好吃哦。 ”

食材明细

主料

鸡胸肉 一大块
葱 2根
糖一勺
醋一小勺
辣椒油 适量
白芝麻 适量

辅料

生姜几片
生抽一勺
香油一勺
味精适量
芝麻酱 一勺
大葱一截

美食特点

中辣口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

棒棒鸡的做法步骤

1
将大葱洗净，然后切成细丝，铺在盘底
2
将白芝麻放入锅中炒熟，备用
3
用生抽、糖、香油、香醋、味精、辣椒油、芝麻酱、熟芝麻、一勺凉白开调成汁儿
4
锅内添加没过鸡胸肉的水，加两片生姜和葱段，大火煮开，转小火煮至鸡肉熟透。取出过凉开水，用木棒轻轻捶打，使肉变得松软，然后用手将肉拆成细丝
5
上面摆上拆好的鸡丝
6
将调好的汁儿倒在鸡丝上，吃的时候搅拌均匀即可

本次制作《棒棒鸡》所使用的厨具：其它、煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜老人川菜下午茶春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱快餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香

推荐菜谱

私房菜补血紧致肌肤芒种河南小吃河北菜汤圆福建小吃越南菜节日习俗小满素食滋润补水荤菜重庆菜韩国料理补钙夜宵