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豉香梅蛤

收录时间：2021-11-21 01:51:33 热度：7044℃

豉香梅蛤的做法

3张图片

食材明细

主料

梅蛤 500克

辅料

姜片适量
香葱适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
豆豉酱 适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豉香梅蛤的做法步骤

1
食材：梅蛤（已洗净）、姜片、香葱、豆豉酱
2
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
3
接着，下入已洗净的梅蛤，加适量的料酒。
4
加适量的清水。
5
翻炒翻炒至梅蛤开口。
6
然后，加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的豆豉酱。
9
调味翻炒炒匀，搁入香葱，即可。

本次制作《豉香梅蛤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱

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