想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
土豆烧排骨
土豆烧排骨
鱼双双
收录时间:2025-08-10 01:04:27 热度:731℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
1条
土豆
2个
辅料
干辣椒
2个
花椒
10粒
八角
1/3个
青椒
1个
香菜
1根
姜片
4片
大蒜
4瓣
郫县豆瓣酱
1勺
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
土豆烧排骨的做法步骤
1
排骨焯水后用冷水冲洗干净,沥水备用。
2
土豆切大小适宜的块,在清水中把淀粉冲洗干净。其他配菜改刀备用。
3
把排骨倒入热油锅中炒至微黄,加入八角、花椒、干辣椒、蒜、姜片、郫县豆瓣酱炒30秒后加3碗开水,转小火烧15分钟。
4
加入土豆小火再烧10分钟。
5
收汁,加入青椒炒一分钟后,再加入适量的盐、鸡精、糖翻炒,加入香菜起锅。
本次制作《土豆烧排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
推荐菜谱
减压
英国菜
翻糖
越南菜
徽菜
焗饭
五谷杂粮
教师节
老人
小满
汤圆
面条
糕点
万圣节
御寒
感恩节
饮品
润肺