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木耳炒鸡蛋
木耳炒鸡蛋
政妈妈
收录时间:2021-11-21 01:19:41 热度:2622℃
1张图片
食材明细
主料
木耳
1把
鸡蛋
2个
胡萝卜
1段
蒜苗
2棵
辅料
油
2勺
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
木耳炒鸡蛋的做法步骤
1
木耳泡发洗净撕成小朵。
2
蒜苗摘洗干净切段,胡萝卜去皮洗净切成片。
3
鸡蛋打散入不粘锅炒至凝固取出。
4
锅里油热加入胡萝卜煸炒。
5
加入蒜苗翻炒。
6
加入木耳翻炒。
7
加入鸡蛋翻炒。
8
最后加入盐调匀即可。
制作小窍门
鸡蛋炒至凝固即可,不要炒老了影响口感。
本次制作《木耳炒鸡蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
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午餐
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