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收录时间:2021-11-21 01:14:53      热度:1964℃
雪菜冬笋煮猪蹄的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

雪菜冬笋煮猪蹄的做法步骤

  • 雪菜冬笋煮猪蹄的做法步骤:1
    1
    食材:冬笋、猪蹄(已焯水)、雪菜(已清洗切段)
  • 雪菜冬笋煮猪蹄的做法步骤:2
    2
    将冬笋剥壳去老根清洗一下。
  • 雪菜冬笋煮猪蹄的做法步骤:3
    3
    放在案板上切开。
  • 雪菜冬笋煮猪蹄的做法步骤:4
    4
    将已焯水的猪蹄下入高压锅中。
  • 雪菜冬笋煮猪蹄的做法步骤:5
    5
    合入切好的冬笋。
  • 雪菜冬笋煮猪蹄的做法步骤:6
    6
    随后,加适量的料酒。
  • 雪菜冬笋煮猪蹄的做法步骤:7
    7
    加入一些清水。
  • 雪菜冬笋煮猪蹄的做法步骤:8
    8
    接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
  • 雪菜冬笋煮猪蹄的做法步骤:9
    9
    焖至没气后开盖。
  • 雪菜冬笋煮猪蹄的做法步骤:10
    10
    然后,合入切好的雪菜翻动一下煮开煮上3分钟。
  • 雪菜冬笋煮猪蹄的做法步骤:11
    11
    最后,加适量的盐。
  • 雪菜冬笋煮猪蹄的做法步骤:12
    12
    调味翻匀,即可。
本次制作《雪菜冬笋煮猪蹄》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   农家菜   午餐  

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