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甜甜圈
甜甜圈
悦悦玉食
收录时间:2021-11-21 01:07:06 热度:8251℃
1张图片
“
新败的甜甜圈模具,赶紧拿来开光。
”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
砂糖
90克
蜂蜜
20克
牛奶
40克
低筋粉
140克
辅料
黄油
140克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
甜甜圈的做法步骤
1
黄油隔水融化。
2
鸡蛋中加入全部砂糖,搅拌至砂糖融化,颜色变浅。
3
加入蜂蜜搅拌均匀。
4
倒入牛奶,拌匀。
5
筛入低筋粉,呈Z字形拌匀。
6
倒入融化的黄油,小心拌匀。
7
将面糊装入裱花袋,挤入甜甜圈模具中。
8
烤箱预热,180°C,上下火,中层烤18分钟左右,出炉晾凉后按自己的喜好装饰。
本次制作《甜甜圈》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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