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收录时间:2021-11-17 21:13:45      热度:2346℃
木耳烧腐竹的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

木耳烧腐竹的做法步骤

  • 木耳烧腐竹的做法步骤:2
    1
    腐竹掰小段用温水浸泡。
  • 木耳烧腐竹的做法步骤:2
    2
    木耳洗净切丝,红椒切丝,葱切段,腐竹切丝。
  • 木耳烧腐竹的做法步骤:2
    3
    烧锅加水,水开后下入腐竹焯20秒,煮去其豆腥味。捞出沥干水备用。
  • 木耳烧腐竹的做法步骤:2
    4
    热锅烧油,下入葱段、红椒丝炒出香味。
  • 木耳烧腐竹的做法步骤:2
    5
    倒入腐竹、木耳,翻炒数次后,调入盐、味精,炒透入味,然后用湿生粉勾薄芡。
  • 木耳烧腐竹的做法步骤:2
    6
    铲起入碟,完成。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   晚餐   工作餐  

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