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话梅藕片
话梅藕片
遗忘↘蕾拉●
收录时间:2022-12-09 07:16:05 热度:2759℃
4张图片
“
雾霾来袭时,可以多吃些藕,润肺清肺哦。
”
食材明细
主料
藕
1节
话梅肉
8粒
辅料
白糖
1大匙
苹果醋
2大匙
盐
1/4茶匙
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
话梅藕片的做法步骤
1
主要材料备齐。
2
藕洗净削皮切片备用;
3
话梅加少量温水泡成话梅水;
4
锅中热油滑入藕片旺火翻炒;
5
倒入话梅水、糖、苹果醋、盐翻炒均匀;
6
装盘即可。
制作小窍门
话梅带核不带核都可以,不要小看小小的话梅,不需要放多,味道就很浓郁。
本次制作《话梅藕片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
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增进食欲
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