手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 酱味鲜虾
收录时间:2021-11-21 00:40:45      热度:9576℃
酱味鲜虾的做法

  5张图片

明虾又名对虾,是我国重要海鲜品之一。其肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。中医认为,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋阴健胃。明虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。明虾的吃法多样,可制成多种美味佳肴

食材明细

主料
  • 鲜虾 500克
辅料

美食特点

酱味鲜虾的做法步骤

  • 酱味鲜虾的做法步骤:1
    1
    备好所用食材,明虾用细盐腌洗一下,再冲洗好。
  • 酱味鲜虾的做法步骤:2
    2
    锅里加少许油,再将姜丝下锅。
  • 酱味鲜虾的做法步骤:3
    3
    将洗净的明虾下锅。
  • 酱味鲜虾的做法步骤:4
    4
    加入料酒酱油调味,煮至熟透即可。
  • 酱味鲜虾的做法步骤:5
    5
    这样子一份酱味鲜虾就完成了。

制作小窍门

虾头去除后,可用于做鲜味酱油,虾油之类。
菜谱标签: 热菜   家常菜   中式宴请   儿童   老人   夏季食谱   晚餐   酒席  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条