手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 双椒炒肥肠
收录时间:2022-11-12 15:19:39      热度:4752℃
双椒炒肥肠的做法

  1张图片

婆婆他们大年初二就走了,人家也不愿意住在我们这里。看来无论男女老少大部分的人都喜欢住在自己家里。他们来的时候带来很多猪身上的东西,猪肉就不需要说了,还有什么猪肚、猪肠、猪心,猪肝等等。大概是因为婆婆认为自己的橱艺了得,所以她把那些东西都炒好了(当然除了猪肉),可是我实在是不喜欢那样什么都不放的肉,那样一是太腻、味道也出不来。二是颜色也不好看。不合我们这等爱美食的胃口。
今天老公又做了回少爷,他又睡到早上11点多钟,爬起来又问我中午吃什么,我告诉他我把他妈妈带来的肥肠拿了出来,准备做肥肠,他就高兴得舔着嘴巴起来了

食材明细

主料
  • 肥肠 适量
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
辅料

美食特点

双椒炒肥肠的做法步骤

  • 双椒炒肥肠的做法步骤:2
    1
    肥肠一盘(是炒好了的)。
  • 双椒炒肥肠的做法步骤:2
    2
    青椒、红椒适量。
  • 双椒炒肥肠的做法步骤:2
    3
    切丝(现在正在练刀工,爸爸说切丝的时候不能看,要凭自己手上的感觉)。
  • 双椒炒肥肠的做法步骤:2
    4
    起锅,烧油。
  • 双椒炒肥肠的做法步骤:2
    5
    油热,下豆鼓。下青红椒丝,炒熟。切成了丝的青红椒很容易熟,翻炒的时候可以加点料酒。
  • 双椒炒肥肠的做法步骤:2
    6
    再下肥肠,翻炒,加料酒。
  • 双椒炒肥肠的做法步骤:2
    7
    出锅装盘。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条