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dian_dian1980
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dian_dian1980的菜谱

共160个菜谱
  • 榨菜肉丝手工擀面

    2022-01-14 23:31:11

    今日同事说,她天天吃食堂,吃得都快吐了。实在是有点受不了。我便邀她中午到我家来吃中饭,她问:“你老公中午在吗?”我说“他不在,他下午才回来呢!”她立即伸出了两只手指上下动了动,瞪大眼睛张大嘴巴说“好的,好的” 她中午来时,我给她端上了手工擀的榨菜肉丝面,她一口起吃了两碗,吃完了还说“太好吃了,我从来

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  • 成功的辫子面包

    2022-01-14 22:54:33

    都说女儿和爸爸的关系最好了,这话一点都不假。 爸爸最喜欢和我上街了,只要我说上街,他可以什么事情都放下陪我上街。但如果是妈妈要他陪,他根本就不理睬。 那天我说想要个烤箱,爸爸二话不说就给我把烤箱买了,让我想起了小时侯我说要吃点什么,爸爸马上就给我买了。 用这么爱心的烤箱一定要做出可口的美食来孝敬爸

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  • 萝卜鲫鱼汤

    2022-01-14 23:17:51

    原先很是羡慕书里面写的“窗明几净”的生活,也很羡慕那些“耕读人家”。 现在才知道要“窗明几净”是件很困难的事情,因为前两天我把落地窗抹了一遍,累的我是腰酸背痛的。 不过再累也要上美食家来。 我们这里天气忽然降了10度,我把鸭绒被拿了出来、热水袋也拿了出来,准备过冬了。呵呵!大冷天,最可口的就是汤了

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  • 水煮肉片

    2022-02-28 06:46:52

    川菜难道不也是这样吗?就拿水煮肉片来说吧,它用的主料就是猪肉(或者牛肉)和白菜。辅料也是我们每个人家里都用的。可是加上我们的加工,就把它们变成了一道可口的美味。在诗词中、在菜品中、在人生中,是否最简单的东西到是最有魅力的呢?

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  • 家乡豆腐

    2022-07-11 08:55:00

    1将豆腐切成厚片,猪瘦肉切丝用生抽、生粉腌制,青红椒切去籽去筋切成菱形。2在锅中倒少许油,将豆腐煎至两面发黄。3炒锅烧热倒油,油烧至5成热时下剁碎的郫县豆瓣炒香,下姜片、蒜末炒香。4下肉片炒开,加生抽、料酒。5下煎过的豆腐同炒。6下青红椒同炒,最后加适量盐、米酒调味。

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  • 鱼香肉丝

    2022-08-31 20:40:24

    我这个鱼香肉丝似乎不大正宗,因为没有时间泡木耳了,所以情急之下只好用白菜梗代替。不过效果好象还不错哦。

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  • 满园春色

    2022-08-31 20:42:40

    做正宗的“满园春色”需要冬瓜、芥菜、黄瓜、菜柳等四样东西;而且还要把这些蔬菜用专用的勺子挖成圆型。还要有蛤蜊。可惜,天公不做美,总是下雨。实在是不愿意去菜场买菜。超市里面的菜品种不大多,只好买了菜柳和蛤蜊,做了一道改良版“满园春色”。可是我这道菜做起来特别的简单,味道也不错。

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  • 褡裢火烧

    2022-08-31 20:40:24

    老北京小吃--褡裢火烧

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  • 凉拌米粉

    2022-11-15 20:45:05

    "一方水土养一方人"。这是个恒久不变的说法。我是江西人,我最喜欢吃米粉,米粉一般有三种吃法,现在就先上比较方便的凉拌米粉吧!

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  • 黑椒牛柳饼

    2022-12-05 22:26:45

    1面粉和糯米粉按8:1的比例,用开水和面。2和好面后,用湿布盖在上面醒30分钟。3醒面的时候别闲这,将牛肉切片,最好是切丝。用淀粉和料酒腌上片刻。4将醒好的面,擀成圆型。注意不能擀破了,所以不能太薄。也不能太厚,否则就不大容易熟。5锅里面不需要放油,把生胚放进去小火烤熟。(烤熟的饼会自动弹起来的)。

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