想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
芋头烧肉
芋头烧肉
悦悦玉食
收录时间:2022-11-30 08:50:54 热度:3963℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
芋头
适量
辅料
生姜
适量
米酒
适量
酱油
适量
八角
适量
香叶
适量
冰糖
适量
桂皮
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
芋头烧肉的做法步骤
1
五花肉洗净切适口的块,冷水入锅,加姜片,米酒焯水,沥干水分。
2
另取锅,倒入少许油,倒入沥干水分的肉块,小火慢慢煸炒,炒出肉里的油脂,炒至肉块变成金黄的。
3
将炒出的油倒出。
4
加入酱油,米酒,姜片,香叶,八角和桂皮。
5
加入适量的冰糖。
6
倒入开水,炖煮50分钟左右。
7
芋头洗净去皮,切滚刀块。
8
炖煮50分钟后,加入芋头块再炖20分钟左右。
9
加盐调味,搅拌均匀,大火收汁。
10
盛出撒上少许葱花。
本次制作《芋头烧肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
推荐菜谱
保湿
汤类
春卷
减肥
湘菜
疏肝理气
秋冬进补
糖水
野餐
闽菜
父亲节
补铁
赣菜
江西小吃
春节
补肾
秋季食谱
北京小吃