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ACA-GT400烤箱是一台强大到令人窒息的烤箱；可以煨汤，而且味道不输传统的瓦罐煨汤；火控温度随心所欲，靓汤色美味纯。做食谱的汤刚刚出炉还未调入食用盐就被干掉一半了，太吓人了！ ”
食材明细
美食特点
排骨瓦罐煨汤（烤箱版）的做法步骤
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烤箱功能调到（下火+热风循环）预热10分钟，温度200度，时间2小时；
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时间还剩1小时30分，水开后，温度调为100度；
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制作小窍门
1、煲汤时要一次性加足水，中途加水会影响汤的质量；
2、水量不能加太满，否则水开的时候会溢出，弄脏烤箱；
3、煲骨头汤时滴入几滴醋，可以使骨头里的磷、钙溶解到汤内；
4、食用盐等到汤煲好了在放入调味。
本次制作《排骨瓦罐煨汤（烤箱版）》所使用的厨具：电烤箱
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