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泡椒凤爪
泡椒凤爪
AI·味道
收录时间:2024-02-14 07:16:20 热度:3141℃
1张图片
“
儿子一直喜欢吃我做的糟鸡爪,就是那种入口即化的感觉。想想就馋~
来点不一样的口感就它吧……
”
食材明细
主料
鸡爪子
500克
辅料
泡椒
300ml
美食特点
麻辣
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
泡椒凤爪的做法步骤
1
买回来的鸡爪洗净,将上半部分切掉,焯水5分钟,捞进凉水中洗4遍左右。
2
焯好的爪子从中间剖开,以便更好的入味。
3
买来一袋泡椒,倒在需要的容器里,喜欢吃辣的把泡椒切开,不喜辣的就不用了。
4
我放了几颗绿麻椒泡在容器里,对了,如果泡椒水不够的话,可以加点凉白开进去,醋和盐还有糖调一下味就OK了。
5
很有食欲呀!
本次制作《泡椒凤爪》所使用的厨具:其它、煮锅
菜谱标签:
热菜
泡酱腌菜
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