菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 田园翻糖蛋糕

田园翻糖蛋糕

收录时间：2024-03-17 18:03:15 热度：1805℃

田园翻糖蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

六寸蛋糕 一个
干佩斯 适量

辅料

翻糖膏 适量

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

田园翻糖蛋糕的做法步骤

1
翻糖膏和干佩斯1:1的比例揉均匀，擀片状盖到6寸蛋糕上，用蜂蜜水粘住。
2
叶子部分：翻糖团里放绿色食用色素揉均匀后擀薄片，用叶子模具刻出大中小的叶子。
3
滚轮压出两条边边围在蛋糕周边。
4
揉桔黄色翻糖团分成小圆。
5
用竹签压出纹路。
6
边边角角的剩余材料稍微染另外深色，用来做南瓜蒂。
7
搓一个小圆形条，用竹签压开三条小尖角做小鸡的脚。
8
黄色做两个小圆。
9
用蜂蜜水粘到一起下面放上小脚。同样的边边角角的揉一下做小眼睛。
10
站立的小鸡用竹签扎在蛋糕里。
11
绿色翻糖膏擀薄片用小刀切细条做小草。
12
成品图。
13
成品图。
14
成品图。
15
成品图。

制作小窍门

翻糖膏如果沾手就用白油抹下，也可以用橄榄油或者猪油代替，翻糖蛋糕纯属DIY随自己喜欢摆放。

本次制作《田园翻糖蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童生日

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节

推荐菜谱

白露养心保湿高颜值沙拉贫血焗饭养颜面食陕西小吃其他点心养生菜农家菜米驱寒暖身润肤安胎冰品