菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炸猪排

炸猪排

收录时间：2022-12-19 06:17:56 热度：4013℃

炸猪排的做法

2张图片

“ 香酥的炸猪排，配上泰式甜辣酱，很完美的搭配呢，最后再上一份铁板意面，味道真是不错， ”

食材明细

主料

猪里脊 两块
黑胡椒碎 适量
面包糠 适量

辅料

盐适量
鸡蛋一枚
甜辣酱 适量

美食特点

其他口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

炸猪排的做法步骤

1
猪里脊，两块，大约3mm厚，
2
撒上盐和黑胡椒碎，用刀背把肉拍松，
3
静置10Min，
4
把猪排放进打散的鸡蛋液中，
5
然后均匀的裹上面包糠，
6
重复以上两个步骤，再裹一次全蛋液和面包糠，
7
把油烧至6成左右，
8
把猪排放进锅内，中小火炸至两面金黄即可，
9
记得不时翻面，
10
炸好的猪排放在吸油纸上吸吸油，然后切块即可，

本次制作《炸猪排》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜儿童日本料理西餐秋季食谱冬季食谱快餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食

推荐菜谱

技巧类 BBQ 粽子私房菜中秋祛斑大雪生日慕斯新疆菜春饼催乳补锌哺乳期丰胸汤圆滋润补水春卷