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爽口小菜——凉拌三丝
爽口小菜——凉拌三丝
gaopingzhao
收录时间:2022-12-11 02:57:13 热度:6890℃
3张图片
食材明细
主料
卷心菜
1个
胡萝卜
半个
木耳
50克
辅料
红尖椒
1个
配料
香油
10毫升
盐
2克
调味酱油
10毫升
味精
1克
白糖
8克
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
爽口小菜——凉拌三丝的做法步骤
1
将卷心菜洗净,切成细丝。
2
将胡萝卜、尖椒切丝。
3
木耳切丝,放到热水中淖一下。
4
然后放入胡萝卜丝。
5
放入尖椒丝淖1分钟。
6
盛到盘中。
7
将卷心菜过热水淖一下,盛出来。
8
依次将卷心菜、胡萝卜、尖椒、木耳丝放入盆中。
9
添加盐、调味酱油、味精、白糖、香油调匀即可。
10
盛入盘中,即可享用。
菜谱标签:
凉菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
农家菜
晚餐
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