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百合炒肉片
百合炒肉片
小董妞@厨房
收录时间:2022-08-27 13:03:25 热度:5964℃
4张图片
“
百合炒肉片,秋季润肺神器!
”
食材明细
主料
猪后腿肉
约200g
百合
250g
辅料
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
百合炒肉片的做法步骤
1
原料:百合五个、猪后腿肉200g左右,姜和蒜适量。
2
百合洗净,掰成一瓣一瓣滴,猪后腿肉肥瘦分开切片。
3
姜和蒜切小片。
4
锅中坐油。
5
油热后先放入肥的猪肉片, 小火煸炒出猪油。
6
放入瘦肉片翻炒。
7
肉片变色后 放入姜和蒜片继续翻炒片刻。
8
最后放入百合翻炒约5分钟,调入适量盐即可出锅如果怕糊可以加一点点水,我木有加水,炒出来特别香O(∩_∩)O~~
本次制作《百合炒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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