菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉粉丝娃娃菜

蒜蓉粉丝娃娃菜

收录时间：2023-01-08 05:41:24 热度：8683℃

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

1张图片

食材明细

主料

粉丝 1把
娃娃菜 1棵
蒜 1头
盐适量
鲜酱油 3勺
蚝油 1勺
白糖适量
水适量
红辣椒 2个
青椒半个
植物油 适量

美食特点

蒜香口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

1
粉丝用凉水泡软
2
大蒜切碎、青椒切碎、红辣椒切碎
3
调汁，3勺鲜酱油1勺蚝油，调匀
4
加入适量的盐和糖，调匀，加入适量的水稀释一下，我放了3勺水
5
娃娃菜切成条，锅中放适量的水大火煮沸，将娃娃菜放里面烫10秒钟左右，捞起摆在盘子中个，这步图片没拍好。将泡软的粉丝撕碎，放在中间
6
倒入调好的汁，放入一半的蒜碎，入锅蒸。冷水上锅，上汽后开始计时蒸了10分钟左右
7
炒锅中放适量植物油，放入大蒜，煸炒一下
8
放入青红辣椒煸炒一下，出香味，蒜微黄，关火
9
倒入整好的粉丝娃娃菜上
10
成品

本次制作《蒜蓉粉丝娃娃菜》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：开胃菜家常菜私房菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

春饼下饭菜补钙派塔火锅排毒菜增强记忆力贴秋膘保湿疏肝理气小清新痛经福建小吃润肠通便包子豆浆祛痘