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一款下午茶小零食，椰丝经过烘烤后，脆脆的，特别好吃， 只是簿片被我整得有些厚了，再簿点会更好看。 ”
食材明细
美食特点
椰丝薄脆片的做法步骤
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烤箱预热170度，中层，烤10~12分钟，成金黄色即可，趁冷却前，用披萨铲铲出，利用擀面杖凹造型；
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因为脆片出炉后很快会变硬，所以凹造型时要取一片整一片，动作要快。
制作小窍门
1、 因为有糖浆的缘故，整形时会比较黏，所以一定要有耐心。
2、 脆片刚出炉是软的，但很快会变硬，所以凹造型速度一定要快。
本次制作《椰丝薄脆片》所使用的厨具：电烤箱
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