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2024-03-17 18:43:10
1后油法揉至扩展阶段，完成基础发酵，取出排气，分割成2份，滚圆，松弛15分钟；2将面团擀成长方形，均匀铺上椰蓉馅4/5的面积；3没铺馅的往中间叠；4再将另一边叠起，然后均匀分成8份，将另一个面团同样方法分成8份；5两头相反方向扭两圈排入烤盘，进行最后发酵；6最后发酵结束，预热烤箱175度，烤约18分
2024-02-04 06:58:16
1将五花肉切成小块，用水浸泡一个小时；2百叶打成结，备用；3五花肉倒入锅中，倒入清水、料酒、姜片，先煮一下，去掉肉的腥味和一部分油脂，取出五花肉冲洗干净，沥干水分；4锅内倒入少许油，放入八角和桂皮，炒出香味；5倒入五花肉翻炒，煎至肉块四面呈金黄色；6将五花肉倒入砂锅中，倒入生抽、老抽、姜片、香叶、葱
2023-09-16 01:34:27
这次烤箱温度调的有些高了，饼干有些焦，而且照片是晚上拍的，匆匆忙忙赶着要睡觉了，所以请大家忽略烤焦并且拍的不好的照片，饼干可真的是很香醇很细腻的，喜欢的朋友可以试试，烤得好的话颜色应该很好看呢。
2023-01-05 09:31:29
1将所有蔬菜洗净，切成小丁，番茄去皮切成丁，培根切成小片，大蒜切成细碎，备用；2意面煮熟，捞出沥干水分，切成1cm左右的小段，备用；3热锅中倒入油，倒入培根片、洋葱丁、大蒜细碎翻炒；4加入香叶炒出香味；5加入胡萝卜丁、卷心菜片和番茄丁，翻炒均匀；6加入适量番茄酱翻炒均匀；7倒入清水搅匀，盖上盖子小火
2023-11-21 01:04:59
1馅料准备，将虾的一半剁成泥，另一半切小丁；2先将猪肉馅、虾泥、姜、料酒、盐、白胡椒粉、糖混合，顺着一个方向搅拌；3加入胡萝卜小丁和葱花，再次搅拌；4顺着一个方向搅拌至上劲，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏备用。5虾饺皮做法：先将100克澄粉和10克生粉、盐混合搅匀，加入150克沸水，另外20克生粉暂时放一边
2023-11-08 08:25:15
1材料准备，青菜洗净，大米淘洗干净；2在砂锅内部涂抹一层油，我用的是韩式砂锅；3洗净的大米倒入砂锅内，放适量水，水量根据自己家米的吸水性来调整；4盖上锅盖大火烧开后转小火慢煮；5另起锅烧开水，水开后放入青菜，焯煮一会儿，捞出待用；6调酱油汁，生抽3汤匙，老抽半汤匙，芝麻油半汤匙，糖少许调制均匀，待用
2024-01-08 15:05:25
1黄油软化后搅拌，加糖打发；2分次加入蛋液，搅拌至吸收；3分次加入牛奶，搅拌至吸收；4加入椰蓉拌匀，备用；5后油法揉至扩展阶段，完成基础发酵，取出排气，分割成4份，滚圆，松弛15分钟6将每个面团擀成8寸披萨盘大小的圆片7取一片表面抹上椰蓉馅，四周边缘留出空隙8把第二片覆盖在上面，继续抹椰蓉馅；9重复
2024-01-29 08:28:12
现在正是吃梨的季节，大家都知道在平时生活中梨起到很重要的作用，秋冬季，大家唇干口渴、皮肤干涩，梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰、润肠通便，女性朋友喝了还能起到减肥作用呢，不过吃梨虽好，但也不是人人都可以喝，妇女生产之后或寒性痛经者不能吃，脾虚便溏、慢性肠炎、胃寒病者忌食，梨汁含糖量高，糖尿病患者当
2024-02-15 17:53:39
1将除黄油以外的所有材料混合在一起，揉至能拉出膜，但面团不能抻得很薄，此时加入黄油继续揉；2揉至能拉出薄膜；3面团滚圆，进行基础发酵4面团膨胀到原来的2倍大，用手指粘高粉插入，小洞不会回弹；5将面团分割成10克大小的小剂子，滚圆，松弛15分钟；6模具上涂上油，防粘7每个模具里放入7个小剂子，进行最后
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