想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
板栗烧鸡
板栗烧鸡
甜心小娇妻
收录时间:2024-02-14 06:44:30 热度:8517℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿
适量
板栗
10来个左右
辅料
姜
适量
葱
适量
八角
适量
桂皮
适量
黄酒
适量
酱油
适量
糖
适量
淀粉
适量
美食特点
咸甜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
板栗烧鸡的做法步骤
1
上原料图,鸡大腿请店家切好的。板栗直接买的真空包装板栗肉。买带壳的更好,工作日嫌麻烦真空包装烧起来更方便。
2
热油,爆香姜丝和葱白之后,下鸡腿块,两面煸至略黄。
3
+生抽+黄酒+水盖过鸡腿,大火烧开。
4
+少许盐+糖多一点+板栗,转小火炖20分钟左右。
5
出锅,撒上葱绿即可。
制作小窍门
有时间的亲可以直接买带壳板栗,那种炒出来更香。带壳板栗在水里焯一下,过凉水后,用剪刀剪个口就出来了。
本次制作《板栗烧鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
私房菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
推荐菜谱
二人世界
台湾小吃
西餐
晋菜
冬至
抗皱
咖喱菜
云南菜
补碘
儿童
福建小吃
奶昔
万圣节
鱼类
冬季食谱
感恩节
汤类
养生菜