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收录时间:2021-11-20 23:17:26      热度:6521℃
酿苦瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

酿苦瓜的做法步骤

  • 酿苦瓜的做法步骤:1
    1
    苦瓜切段去籽,洗干净
  • 酿苦瓜的做法步骤:2
    2
    煲开水煮一会苦瓜去去苦味
  • 酿苦瓜的做法步骤:3
    3
    把所有的配料混合在一起,搅拌均匀,然后酿好苦瓜
  • 酿苦瓜的做法步骤:4
    4
    加适量水、食盐、花生油和鱼露,然后煮开
  • 酿苦瓜的做法步骤:5
    5
    煮开后把酿好的苦瓜放下去煮
  • 酿苦瓜的做法步骤:6
    6
    慢火煮
  • 酿苦瓜的做法步骤:7
    7
    时不时的翻动下,以免焦底!
  • 酿苦瓜的做法步骤:8
    8
    煮好了
本次制作《酿苦瓜》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 素菜  

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