想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
豆腐衣包肉
豆腐衣包肉
maiwu2005
收录时间:2025-07-28 20:35:16 热度:9685℃
2张图片
“
上次包小馄饨还剩下一些拌好的肉糜,放着也是浪费,决定清空掉。
”
食材明细
主料
豆腐衣
两张
肉糜
200g
香菇
2个
辅料
葱姜末
若干
鸡蛋
1个
配料
蚝油
若干
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
豆腐衣包肉的做法步骤
1
纯肉糜中拌入葱姜末、香菇末,倒入黄酒、蚝油,打一个鸡蛋搅拌均匀。
2
豆腐衣用剪刀剪成长宽二十厘米左右大小,用开水烫软。
3
直接摊在案板上了,豆腐衣铺平,离开底部三厘米左右中间放肉糜。
4
先把腐衣底部往上翻,然后左右两侧往中间翻,最后从下往上卷就ok了。
5
蒸锅放水,在豆腐衣包肉上面撒上一些餐桌盐,舀了一勺高汤。
6
盖上锅盖大火蒸二十分钟。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
春季食谱
宴客菜
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
推荐菜谱
清肺止咳
广东小吃
海鲜
七夕
小雪
馒头花卷
高档
传统美食
立夏
鄂菜
痛经
止血调理
滋润补水
傣菜
降火
野餐
祛痘
日本料理