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豆腐蒸蛋
豆腐蒸蛋
祺妈雨夕
收录时间:2022-11-12 00:30:23 热度:3990℃
1张图片
“
家有小宝,蛋是每天都不可少的。变着花样给宝贝做,今天弄个豆腐蒸蛋,大宝,小宝都爱吃。
”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
豆腐
1块
辅料
盐
1克
酱油
1勺
葱
2克
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
豆腐蒸蛋的做法步骤
1
今天我准备的是盒装的豆腐,备用
2
豆腐划成一小正方块,放进蒸碗里
3
准备一个鸡蛋,用另一碗,打蛋,里面加要加点盐,否则蒸的时候不结冻,再加水,打成有点出泡
4
打好的蛋糊倒进刚装豆腐的碗里
5
入锅蒸大概15分钟这样,就可以出锅了
6
里面加点葱,和酱油
7
开吃喽
本次制作《豆腐蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
凉菜
常见菜式
儿童
老人
冬季食谱
宴客菜
晚餐
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