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梅鱼干烧豆腐

收录时间：2022-09-01 12:42:33 热度：3290℃

梅鱼干烧豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

梅鱼干 适量
豆腐适量

辅料

生抽、 适量
白糖适量
黄酒适量
清水适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

梅鱼干烧豆腐的做法步骤

1
备好食材。
2
梅鱼干用清水浸泡。
3
豆腐切厚片。
4
豆腐在面粉上沾下。
5
入锅煎制两面金黄。
6
煎至两面金黄。
7
倒出多余的油，留煎好的豆腐在锅内。
8
加入梅鱼干。
9
加入生抽、白糖、黄酒、适量清水煮开，转中火至收汁，撒些鸡精。
10
转中火至收汁，撒些鸡精。

菜谱标签：热菜徽菜老人午餐

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