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紫薯奶茶西米露
紫薯奶茶西米露
婉妈编织
收录时间:2024-01-24 00:34:58 热度:10154℃
1张图片
食材明细
主料
紫薯
适量
奶茶
适量
西米
适量
辅料
白糖
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
紫薯奶茶西米露的做法步骤
1
开水中放入白糖溶化,加入西米煮至透明,期间要加几次凉水,煮至中间还有白心也可以关火焖至透明
2
紫薯蒸好碾成泥放入杯中
3
成品的奶茶
4
加入紫薯里,倒入适量的开水搅拌均匀,再加入煮好的西米即可
5
成 品
6
成 品
7
成 品
8
成 品
制作小窍门
西米加糖煮出来后会比较好吃(个人喜欢)想要更Q可以煮好后过几趟凉水,紫薯喜欢更细腻的可以放入搅拌机中
本次制作《紫薯奶茶西米露》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
饮品
儿童
午餐
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