菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 美味酸豆角

美味酸豆角

云端的诱惑

收录时间：2024-04-29 16:10:57 热度：4793℃

美味酸豆角的做法

1张图片

“ 儿子总是不爱喝粥，我就自己学着做了这个比较下饭有味的酸豆角，后来儿子要吃粥就一定要有酸豆角。 ”

食材明细

主料

新鲜豆角 适量

辅料

盐适量

美食特点

酸咸口味
腌工艺
数天耗时
简单难度

美味酸豆角的做法步骤

1
豆角洗净切成粒
2
撒上盐拌匀，淹10分钟
3
装进罐子里，倒扣在盘子里，在盘子里加入少许水，记住一定要全程无油喔，
4
第二天的颜色，每天换睡一次，换水直接用水龙头冲就可以了
5
第三天的颜色
6
第四天的颜色，一般4天就可以了
7
炒的过程加入大蒜，辣椒，喜欢肉的亲还可以加入一些肉末，味道会更鲜，
8
最后起锅前加入一些香葱就好了。

制作小窍门

酸豆角腌制夏天3到4天就可以了，冬天可能要一周。

菜谱标签：凉菜泡酱腌菜家常菜常见菜式老人夏季食谱宴客菜晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们

推荐菜谱

孕妇活血化瘀坐月子东南亚清肺止咳气血双补咖啡润肺懒人食谱饼豫菜澳门美食热菜主食早餐芝士蛋糕痛经补硒