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今天做了茴香馅翡翠饺子 ， 用的芹菜叶不是太绿，不过味道绝佳额 ”
食材明细
美食特点
茴香馅翡翠饺子的做法步骤
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面粉用温水活成软硬合适的面团盖上保鲜膜待用。芹菜叶用料理机打成绿色的菜汁，用100K面粉活成绿色面团待用。
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取一块白面团搓长条状 再取一块绿色的面团，擀开成长方形，把白面团放入中间裹起来，
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取一饺子皮 放入肉馅 抱起............
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烧开水 下入饺子 开锅后点入凉水少许 ，点三次凉水 饺子就熟了额
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制作小窍门
芹菜叶不是太绿 ，亲们要是做的话用菠菜比较好 ，肉馅调料要用适当 味道最重要，面团软硬要合适，
本次制作《茴香馅翡翠饺子》所使用的厨具：煮锅
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