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韭菜茭白炒淡菜
韭菜茭白炒淡菜
花鱼儿
收录时间:2021-11-20 22:47:02 热度:2240℃
3张图片
食材明细
主料
淡菜
725克
韭菜
60克
茭白
90克
辅料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
韭菜茭白炒淡菜的做法步骤
1
食材:淡菜(已洗净焯熟)、韭菜(已清洗切段)、茭白(已剥壳清洗切片)
2
将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入切好茭白翻炒翻炒。
4
接着,合入剥好的淡菜和切好的韭菜翻炒一下。
5
然后,加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀,即成。
本次制作《韭菜茭白炒淡菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
老人
午餐
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