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酱瓜炒毛豆

收录时间：2021-11-20 22:45:30 热度：2552℃

酱瓜炒毛豆的做法

3张图片

食材明细

主料

毛豆 350克
酱瓜 150克

辅料

盐适量
味精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

酱瓜炒毛豆的做法步骤

1
食材：毛豆、酱瓜（已切开）
2
将毛豆剥壳淘洗一下。
3
接着，将淘洗好的毛豆搁入清水锅中焯开至熟，捞出。
4
烧锅倒油烧热，下入焯熟的毛豆和切好的酱瓜翻炒翻炒。
5
然后，加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味炒匀，即成。

本次制作《酱瓜炒毛豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜老人午餐

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