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丝瓜酿肉
丝瓜酿肉
婉妈编织
收录时间:2021-11-20 22:45:29 热度:6731℃
1张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
丝瓜
适量
红萝卜
适量
洋葱
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
植物油
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
丝瓜酿肉的做法步骤
1
材料备好全部剁成末
2
肉腌好加少量水搅打上劲,加入洋葱,红萝卜搅拌均匀
3
丝瓜剖好皮,大块的切成小段,小块的切成细条
4
切好的段用勺子挖出空心,挖出的末可以剁了也和肉末一起,把料放进丝瓜里
5
移到盘中摆好,上锅蒸10分即可
6
(出锅后看个人喜好可以勾芡)
7
成品
制作小窍门
可以按自已的喜好摆盘
本次制作《丝瓜酿肉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
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