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牛奶椰蓉糕

收录时间：2022-11-16 03:15:54 热度：1149℃

牛奶椰蓉糕的做法

4张图片

食材明细

主料

牛奶 150克
椰浆 100克
糖适量
鱼胶片 2片

辅料

椰蓉适量

美食特点

甜味口味
其他工艺
数小时耗时
普通难度

牛奶椰蓉糕的做法步骤

1
准备原材料。
2
吉利丁剪小片用凉水泡软。
3
泡软的吉利丁捞出沥干，加入50克牛奶中，入微波炉高火15秒钟，取出搅匀直至完全融化在牛奶中。
4
混合液到入大碗中，加入椰浆和剩下的100克牛奶，混合均匀。
5
倒入容器中冷藏4个小时以上使其凝固。
6
将冷藏好的凉糕取出切块，裹上一层椰蓉即可。
7
成品。

菜谱标签：小吃甜品下午茶

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