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清炒南瓜丝
清炒南瓜丝
清水淡竹
收录时间:2022-10-21 22:16:58 热度:4157℃
1张图片
“
南瓜作为夏日里一种既营养又廉价的保健品,是餐桌上的美味,就一道简简单单的清炒南瓜丝,也很受家人的喜爱
”
食材明细
主料
嫩南瓜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
食用油
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒南瓜丝的做法步骤
1
嫩南瓜。
2
嫩南瓜切丝、蒜切丝。
3
热锅冷油,放入蒜丝炒出香味。
4
放入南瓜丝和少许辣椒大火翻炒,可加少许水,盖盖焖3分钟。
5
加盐、料酒、鸡精调味,翻炒均匀,出锅。
本次制作《清炒南瓜丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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