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收录时间:2021-11-20 22:29:00      热度:4018℃
蜜制叉烧的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 李锦记叉烧酱 3勺
  • 红乳 2块
  • 蜂蜜 2勺

美食特点

蜜制叉烧的做法步骤

  • 1
    梅花肉洗干净淲水
  • 2
    红乳、叉烧酱、蜂蜜一起搅拌,然后倒入梅花肉抓均匀,腌制12小时。
  • 3
    烤箱200预热;烤盘铺上锡纸,把肉铺整齐。
  • 4
    每二十分钟,取出盘子,刷上剩余的酱汁并翻到另一面,放进烤箱继续烤!
  • 5
    最后二十分钟,每十分钟刷上一次蜂蜜,放进烤箱继续烤!一共用时一小时!(两次每二十分钟取出刷酱汁并翻面,最后二十分钟每十分钟刷一次蜂蜜即可出锅)
本次制作《蜜制叉烧》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 热菜  

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