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椒盐虾

收录时间：2024-05-07 06:16:28 热度：9662℃

椒盐虾的做法

3张图片

食材明细

主料

大虾 350克
葱白 2段
蒜头 2瓣
生姜 2片

辅料

盐适量
鸡精少许
椒盐粉 适量

美食特点

其他口味
爆工艺
十分钟耗时
普通难度

椒盐虾的做法步骤

1
大虾去虾脑和虾肠，剪去虾须，洗净沥干水备用。
2
葱白蒜头生姜一起剁碎。
3
锅中加入多一些的食用油，大火烧热，放入大虾煸炒。
4
炒至变色，调入盐和鸡精。
5
转中火继续煸炒至大虾两面微焦。
6
下入葱姜蒜蓉煸出香味。
7
撒上椒盐粉炒匀即可关火。
8
出锅装盘快快享用吧。
9
不用剥去虾皮，香香脆脆的，可以补钙哦！

本次制作《椒盐虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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