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收录时间:2021-11-20 21:54:01      热度:10072℃
千岛酱炒饭——低油版的做法

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基本不动油,两勺千岛酱即可以调味又可以炒出粒粒分明的炒饭,小伙伴们心动了吗?

食材明细

主料
辅料

美食特点

千岛酱炒饭——低油版的做法步骤

  • 千岛酱炒饭——低油版的做法步骤:1
    1
    胡萝卜擦丝,洋葱、青椒、香肠都切小粒备用。
  • 千岛酱炒饭——低油版的做法步骤:2
    2
    锅子中小火烧热,直接加入胡萝卜和青椒翻炒,是的……不用加油!
  • 千岛酱炒饭——低油版的做法步骤:3
    3
    胡萝卜打蔫儿后加入香肠粒翻炒。
  • 千岛酱炒饭——低油版的做法步骤:4
    4
    米饭事先要弄松一些,倒进锅里。这时候千万别动它,要先加入两平勺千岛酱,然后再开始翻炒。这样饭会很容易炒散,并且不会粘锅。切记切记!
  • 千岛酱炒饭——低油版的做法步骤:5
    5
    最后加入洋葱粒翻炒一下。
  • 千岛酱炒饭——低油版的做法步骤:6
    6
    洋葱变成半透明即可出锅装盘啦。

制作小窍门

炒饭最麻烦的就是饭粒不容易散开,加入千岛酱你会发现这个问题迎刃而解,快去试试吧。
本次制作《千岛酱炒饭——低油版》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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