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乌枣山药粥

樨儿小厨娘

收录时间：2024-04-30 20:59:39 热度：5765℃

乌枣山药粥的做法

1张图片

“ 乌枣补血，山药健脾祛湿，再加上温补的小米，这绝对是款养生粥来的。 ”

食材明细

主料

小米半杯
山药片 适量
乌枣 7颗

美食特点

清淡口味
煲工艺
三刻钟耗时
简单难度

乌枣山药粥的做法步骤

1
樨儿用的是干山药片，用刷子刷干净然后水发，最好12小时，一般头天晚上泡，第二天一早煮粥就好。如果勤劳的小伙伴用新鲜的山药，可以忽略这一步。
2
小米淘洗干净，跟山药一起加入电饭煲。
3
加入乌枣，乌枣是红枣熏制的，有点儿淡淡的烟熏味儿。不习惯的小伙伴用红枣即可。
4
锅子里加适量水，开火煲到自己喜欢的稠度即可。

制作小窍门

煲粥想省火就要提前泡食材，最好头天晚上把食材备好加好水。第二天起床先开火，等洗漱好几本就可以吃了哦。

本次制作《乌枣山药粥》所使用的厨具：电饭煲

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