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乌枣山药粥
乌枣山药粥
樨儿小厨娘
收录时间:2024-04-30 20:59:39 热度:5637℃
1张图片
“
乌枣补血,山药健脾祛湿,再加上温补的小米,这绝对是款养生粥来的。
”
食材明细
主料
小米
半杯
山药片
适量
乌枣
7颗
美食特点
清淡
口味
煲
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
乌枣山药粥的做法步骤
1
樨儿用的是干山药片,用刷子刷干净然后水发,最好12小时,一般头天晚上泡,第二天一早煮粥就好。如果勤劳的小伙伴用新鲜的山药,可以忽略这一步。
2
小米淘洗干净,跟山药一起加入电饭煲。
3
加入乌枣,乌枣是红枣熏制的,有点儿淡淡的烟熏味儿。不习惯的小伙伴用红枣即可。
4
锅子里加适量水,开火煲到自己喜欢的稠度即可。
制作小窍门
煲粥想省火就要提前泡食材,最好头天晚上把食材备好加好水。第二天起床先开火,等洗漱好几本就可以吃了哦。
本次制作《乌枣山药粥》所使用的厨具:电饭煲
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