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苹果玫瑰

收录时间：2024-01-07 16:09:38 热度：4541℃

苹果玫瑰的做法

1张图片

食材明细

主料

苹果 1个
低粉 50克
蜂蜜适量

辅料

黄油 15克
砂糖 50克

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

苹果玫瑰的做法步骤

1
将苹果洗净，切厚薄均匀的薄片，尽量薄一点。
2
在锅中放入糖和苹果片，加入适量水没过苹果片。
3
煮至苹果片变黄，变软，捞出沥干备用。
4
在大碗中加入面粉，黄油，和适量煮苹果的水。
5
揉成均匀面团。
6
将面团压扁，两面包上保鲜膜，擀成薄片。
7
将薄片切成长条，1.5厘米左右宽。
8
将面条再拉长压扁。
9
将苹果片一片片叠在面条上，一条6至7片。
10
从一端卷起，收口处粘紧，适当整理花瓣的形状。
11
将调整好的玫瑰花，放入烤纸杯蛋糕的烤盘中。
12
烤箱预热180度，烤20至25分钟，取出刷上一层蜂蜜，再放入烤箱烤5分钟左右即可。

本次制作《苹果玫瑰》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：甜品儿童下午茶朋友聚餐

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