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苹果玫瑰
苹果玫瑰
zeychou
收录时间:2024-01-07 16:09:38 热度:4591℃
1张图片
食材明细
主料
苹果
1个
低粉
50克
蜂蜜
适量
辅料
黄油
15克
砂糖
50克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
苹果玫瑰的做法步骤
1
将苹果洗净,切厚薄均匀的薄片,尽量薄一点。
2
在锅中放入糖和苹果片,加入适量水没过苹果片。
3
煮至苹果片变黄,变软,捞出沥干备用。
4
在大碗中加入面粉,黄油,和适量煮苹果的水。
5
揉成均匀面团。
6
将面团压扁,两面包上保鲜膜,擀成薄片。
7
将薄片切成长条,1.5厘米左右宽。
8
将面条再拉长压扁。
9
将苹果片一片片叠在面条上,一条6至7片。
10
从一端卷起,收口处粘紧,适当整理花瓣的形状。
11
将调整好的玫瑰花,放入烤纸杯蛋糕的烤盘中。
12
烤箱预热180度,烤20至25分钟,取出刷上一层蜂蜜,再放入烤箱烤5分钟左右即可。
本次制作《苹果玫瑰》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
甜品
儿童
下午茶
朋友聚餐
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