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鸡蛋鱼丸蒸意面

收录时间：2021-11-20 21:43:41 热度：485℃

鸡蛋鱼丸蒸意面的做法

5张图片

“ 炒意面，拌意面，局意面，煮意面，今天我给大家带来的是蒸意面。味儿偏清新，口感偏湿润。我家小子十分的喜欢，伙伴们要是喜欢也可以参考一下哦。 ”

食材明细

主料

意面 100克
鸡蛋 1个

辅料

意面酱 适量
鱼丸适量
细盐适量

美食特点

酱香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋鱼丸蒸意面的做法步骤

1
备好所用的材料。
2
锅里加水加细盐煮开，将鱼丸及意面下锅。
3
煮好意面及鱼丸后控水出锅，再将鸡蛋加细盐打散。
4
将蛋液加至在鱼丸意面里面。
5
蒸宝里加入规定的清水。
6
将食材用保鲜膜包好。
7
入微波炉选择蒸制功能，蒸制10分钟即可。
8
将蒸宝拿出，将意面酱下蒸宝里热一下。
9
再将酱汁挤在意面上面即可。

制作小窍门

在煮意面的时候，汤水里加一点细盐，这样子煮出来的意面口感更加的棒。

本次制作《鸡蛋鱼丸蒸意面》所使用的厨具：微波炉

菜谱标签：主食面食家常菜外国美食儿童老人意大利菜快餐午餐

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