菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 素炒西兰花

素炒西兰花

收录时间：2022-12-06 07:44:01 热度：7758℃

素炒西兰花的做法

1张图片

“ 西兰花是很有营养的蔬菜哦~这种清炒西兰花很好做，是标准的懒人做法呢~ ”

食材明细

主料

西兰花 一只

辅料

红椒一枚
蒜五瓣
花椒五颗
生姜三片
蚝油少许
糖一茶勺
盐一勺
鸡精半勺
香油少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒西兰花的做法步骤

1
① 切西兰花的过程中，注意一定要将茎部和花朵处先分开，要由茎部先切，花朵处由手撕开。
2
② 将水烧开，倒入西兰花，用水烫开，西兰花浮上即可。
3
③ 此时，可将红椒切块，蒜切成碎末。
4
④ 将西兰花盛出后晾一下，待用。
5
⑤ 锅里再放少许的油，放入花椒少炸一下捞出，再放入红椒及生姜。
6
⑥ 随后倒入西兰花，耗油翻炒后，关火，在余温时加入蒜末盐一勺，糖一茶勺，鸡精半勺，最后淋少量香油后方可出锅。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！

推荐菜谱

补肾健康食谱淮扬菜健忘益智补脑火锅温州菜御寒下饭菜批萨咖喱菜补碘酸奶天津小吃奶昔护肝果酱馄饨