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轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕

夏天烤洋芋。

收录时间：2021-11-20 21:33:59 热度：2608℃

轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

蛋 1个
糖 40克
泡打粉 3克
柠檬皮 1大个

辅料

面粉 50克
黄油 25克
盐 2克
葡萄干 10克

美食特点

果味口味
烘焙工艺
半小时耗时
普通难度

轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕的做法步骤

1
全蛋加糖混合(打到糖融化得差不多就可以了)
2
加面粉泡打粉盐柠檬皮拌匀
3
最后加入融化的黄油拌匀烤箱预热180度
4
烤模先上一层黄油油(我是用刚刚融化黄油剩下的)
5
洒一点面粉好脱模
6
大概倒八分满如果全满膨胀时会跟隔壁黏在一起喔
7
一半用原味一半加了葡萄干(先泡一下下水)
8
烤八到十分钟放凉就可以脱模这次加上葡萄干味道还不错开心!

制作小窍门

小贴士：

1、葡萄干在使用的适合，请泡水发一发，这样就不会在烤的适合越来越干。

2、柠檬皮只要外层，不要里面的白色的部分，会很苦。
转自：http://www.chihuoyi.cn/hongbei/199.html

本次制作《轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童蛋糕下午茶

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