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轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕
轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕
夏天烤洋芋。
收录时间:2021-11-20 21:33:59 热度:2620℃
1张图片
食材明细
主料
蛋
1个
糖
40克
泡打粉
3克
柠檬皮
1大个
辅料
面粉
50克
黄油
25克
盐
2克
葡萄干
10克
美食特点
果味
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
普通
难度
轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕的做法步骤
1
全蛋加糖混合(打到糖融化得差不多就可以了)
2
加面粉 泡打粉 盐 柠檬皮 拌匀
3
最后加入融化的黄油拌匀 烤箱预热180度
4
烤模先上一层黄油油(我是用刚刚融化黄油剩下的)
5
洒一点面粉好脱模
6
大概倒八分满 如果全满膨胀时会跟隔壁黏在一起喔
7
一半用原味 一半加了葡萄干(先泡一下下水)
8
烤八到十分钟 放凉 就可以脱模 这次加上葡萄干味道还不错 开心!
制作小窍门
小贴士:
1、葡萄干在使用的适合,请泡水发一发,这样就不会在烤的适合越来越干。
2、柠檬皮只要外层,不要里面的白色的部分,会很苦。
转自:http://www.chihuoyi.cn/hongbei/199.html
本次制作《轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
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