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鲜肉云吞
鲜肉云吞
家有桐宝
收录时间:2023-12-08 00:53:18 热度:5441℃
1张图片
食材明细
主料
前上肉
适量
云吞皮
适量
青菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
麻油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
鲜肉云吞的做法步骤
1
材料:前上肉、云吞皮、鸡蛋、葱、姜。
2
上肉去皮剁成泥加入葱、姜末、鸡蛋液。
3
混合在一起,加麻油,盐,酱油,鸡精搅打至上劲。
4
包成云吞。
5
锅里烧开水。
6
水开后加少许盐,将云吞下入锅里煮,其间点2次生水煮至浮起。
7
下入青菜烫熟即可。
8
装碗。。。
菜谱标签:
小吃
老人
早餐
宴客菜
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